肥乡县始建于三国魏黄初二年(221 年),，至1996年已有1775年的历史。 
肥乡县风光
肥乡县风光(17张)
历史上肥乡县曾两次被撤销；境域最小时只有现境域的二分之一，境域最大时有近两个现辖区面积；区划最多时42个行政乡，最少时只有3个行政区。60年代以来，县之隶属、境域和区划趋于稳定，从而促进了肥乡县政治、文化和经济建设的平稳发展。今肥乡县境域，春秋时先属卫，后属晋，战国归赵，秦属邯郸郡。
西 汉于县境内东北部置列入县，属广平国。征和二年（前91年），在西南部设即裴侯国；地节三年（前67 年），在西北部设邯沟侯国；二侯国均属魏郡。〔新〕王莽时，改列人县列治县，更即裴为即是。
东 汉 废即是、邯沟两侯国，列治县复名列人县。建武十三年（37年）改属钜鹿郡。建安十七年（212年），再属魏郡。
三 国 魏黄初二年]（221 年），析列人、邯沟县地始置肥乡县。与列人县同属广平郡。
晋 肥乡、列人两县均属司州广平郡。
北魏 太平真君三年（442年），斥漳县（今曲周）并入列人县；太和二十年（496年），列人县又分出斥漳县。列人县、肥乡县民属相州。
东魏 天平元年（534年），肥乡县并入临漳县，属魏郡。北齐时，列人县废。
隋 开皇十年（590年），复置肥乡县。十六年（596年），于县东部原列入县地设立立清漳县。大业三年（607年），肥乡、清漳两县属武安郡。
唐 武德元年（618年），肥乡县改属紫州；四年（623年）属磁州；六年（621 年）属名州。天宝元年（742年），改属广平郡。至德二年（757年），改属名州。会昌三年（843 年），清漳县并入肥乡县。
五代 肥乡县属洺州（治所今永年县广府镇）。
宋 肥乡县属河北西路洺州。
金 肥乡县属河北西路洺州。天会七年（1129年），肥乡县领新安镇。
元 肥乡县属中书省广平路。
明 肥乡县属京师广平府（治所今永年县广府镇）。
清 肥乡县属直隶省广平府。
中华民国民国2年（1913年），肥乡县属直隶省冀南道，民国3年（1914年）改属大名道；民国17年（1928年）属河北省；民国26年（1937年）属河北省第十六督察区。同年10月18日（农历九月十五日），日本侵略军侵占县城，建伪政权。
民国27年（1938年）5月31日，肥乡县抗日民主政府成立，属冀南抗日军政委员会，后属冀南行政主任公署。8月，属冀南第二专员公署；不久，属冀南第三专员公署。民国37年（1948年）5月，属华北人民政府冀南第三专员公署。民国38年（1949年）8月，属河北省人民政府邯郸地区。
中华人民共和国 肥乡县隶属邯郸专区。1958年10月，肥乡县并入曲周县，部分地区并入永年县。属邯郸专区。1960年5月，曲周属邯郸市。1961年6月，肥乡县从曲周县分出，恢复肥乡县建制。1970年属邯郸地区，1993年属邯郸市至今。